Saviez-vous que …

Did you know that today is Mardi Gras in France? Mardi Gras is among the most exported French holiday traditions. Most North Americans associate it with New Orleans, while Latin Americans think of Rio de Janeiro’s celebration and carnaval. Although it is not a public holiday, Mardi Gras is a popular holiday in Metropolitan France, and other places with a history of French presence. It’s traditionally celebrated with an extravagant feast before Ash Wednesday and the contemplative, fasting season of Lent. In some regions, Mardi Gras is a small affair with rich fatty foods. In others, it’s full-blown French festivals with parades, costumes, and partying in the streets.

En français:
Saviez-vous qu’aujourd’hui est Mardi Gras en France ? Mardi Gras est parmi les plus exportées traditions de vacances françaises. La plupart des nord-américains l’associent à la Nouvelle-Orléans, tandis que les latino-américains pensent à la fête et carnaval de Rio de Janeiro. Bien que ce ne soit pas un jour férié, Mardi Gras est une fête populaire en France métropolitaine, et d’autres endroits qui ont une historie de présence française. Traditionnellemment, c’est célébré avec une fête extravagante avant le mercredi des Cendres and la saison de jeûne contemplatif du Carême. Dans quelques régions, Mardi Gras est une petite fête avec des ailments riches en graisses. Dans d’autres régions, c’est un grand festival avec des défilés, des costumes, et des fêtes dans les rues.