L’Ardennais, 3 Apr 2025, par ALEXANDRE PENARD Le Rethélois mise sur un tourisme qui a du chien RETHEL Depuis 2022, l’office de tourisme du Rethélois est labellisé « Toutourisme ». Un atout majeur, pour attirer de nouveaux touristes sur le territoire, alors que les activités canines se développent de plus en plus. ** L’Ardennais, 3 […]
Le Journal de l’Orne, 17 Apr 2025 Fromages… Et si on variait les plaisirs ? La France est le pays aux mille fromages. Le lait de vache est le plus utilisé pour leur fabrication mais les fromages de brebis et de chèvre offrent des alternatives intéressantes. *** Le Journal de l’Orne17 Apr 2025 Cheeses… What […]
AFP, 3 Apr 2025, par Marisol Rifai En Gironde, un restaurant fait le pari d’abandonner son étoile Michelin A Langon, au sud de Bordeaux, le restaurant de la Maison Claude Darroze affiche complet. Cette référence de la gastronomie girondine a pris le pari de poursuivre l’aventure sans son étoile Michelin, afin de, paradoxalement, “mieux s’en […]
Santé Magazine, 3 Apr 2025 RÉFLEXES POUR FAIRE LE PLEIN D’ANTIOXYDANTS Bien qu’ils se trouvent un peu partout dans notre alimentation, il est possible d’augmenter sensiblement leur consommation au quotidien en adoptant certaines habitudes toutes simples. 1 On mise sur la variété Toutes les familles d’aliments renferment des antioxydants. Aussi, il est important de manger […]
L’Express (France), 20 Mar 2025, PAR VICTOR GARCIA Bien se nourrir, un défi face à la désinformation En matière d’alimentation, les Français peinent à trouver des réponses fiables et à ne pas tomber dans de fausses croyances, révèle le baromètre 2025 de l’esprit critique. ** L’Express (France), 20 Mar 2025 BY VICTOR GARCIA Eating well, […]
Polenta crémeuse aux champignons et aux haricots blancs Le Journal de Montreal, 20 Mar 2025 ■ PORTIONS : 4 ■ PRÉPARATION : 15 MIN ■ CUISSON : 12 MIN INGRÉDIENTS 1 c. à soupe d’huile d’olive 2 paquets de champignons (227 g chacun), coupés en tranches fines 2 tasses de tomates cerises 1 boîte de […]
Le Réveil Normand (Eure / Eure-et-Loir), le 12 Mar 2025 Du pamplemousse pour une touche de fraîcheur Riche en vitamines et en nutriments, le pamplemousse est un produit naturel et sain qui sied autant aux recettes salées que sucrées. Profitez du pamplemousse de Floride pour mettre du pep’s dans vos plats. ** Le Réveil Normand […]
Le Ploërmelais, 6 Mar 2025• APEI-Actualités. Par Nicole Gex Aix-en-Provence, ville d’eau et d’art La ville aux « mille fontaines » distinguée : le New York Times classe Aix-en-Provence au 7e rang des 52 sites du monde à visiter en 2025. Ce choix se justifie par les célébrations de l’année Cézanne. ** Le Ploërmelais, 6 […]
Ouest France (Rennes), 26 Feb 2025 Comment est-il possible de créer autant de fromages différents ? Le Salon de l’Agriculture a lieu jusqu’au 2 mars à Paris. Julien Remond, fabricant de fromage de chèvre, et Frédéric Gaucheron, responsable Sciences et technologies laitières au Cniel (un groupe de personnes travaillant dans le domaine du lait), répondent. […]
Ouest France (Rennes), 17 Feb 2025 Des légumes moins chers pendant la grossesse « L’ordonnance verte » permet à des femmes enceintes de se fournir en produits frais et bio à prix réduit, pour limiter l’exposition aux perturbateurs endocriniens. ** Cheaper vegetables during pregnancy The “green prescription” allows pregnant women to provide themselves with fresh […]
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