And then there are the pastries in Paris! Oh My Gosh!
The City of Light takes its pastries very seriously… each little temptation is une petite œuvre d’art (a little work of art). From macarons, to cream puffs, to the delicately created tartlets filled with crème pâtissière (pastry cream) and topped with glazed fruit… the number of choices is simply breathtaking.
What is a Pâtisserie? Similar to a boulangerie (for more information on boulangeries, see my 04.14.2025, C’est moi… à suivre post), a pâtisserie is a French pastry shop and by law, to be a called a pâtisserie, the pastries have to be made on the premises. While both boulangeries can sell pastries, and pâtisseries can sell breads, my preference would be to buy a sweet treat from a pâtisserie as it’s a little bit more specialized.
With a rightly deserved reputation for having the most incredible pâtisseries in the world, there’s so much choice offered in the City of Light. From complex, laminated pastries like « pain au chocolat » (chocolate bread) and of course croissants, to shortbread crust tartlets filled with vanilla crème pâtissière and topped with glazed fruit, you’ll find it all in Paris.
Don’t deprive yourself of a petite pâtisserie or a croissant or a baguette… you are in Paris!!! You are in France!!! Not only are these sweet treats beautiful works of art, they are a literal taste of la culture française… enjoy yourself!!!
If you would like to learn to make French pastries, I can help with that! Click here for the link to My Cuisine and let’s get together to make macarons, cream puffs, and fruit tartlets!!!
En français:
Et puis, il y a des pâtisseries à Paris ! Ça alors !
La Ville Lumière prend ses pâtisseries très au sérieux… chaque petit tentation est une petite œvre d’art. Des macarons aux choux à la crème, aux tartelettes crées délicatement et fourrées à la crème pâtissière et garnies de fruits glacés… le nombre de choix est tout simplement époustouflant.
Qu’est-ce qu’une pâtisserie ? Similaire à une boulangerie (pour plus d’informations sur les boulangeries, voyez mon post du 14.04.2025, C’est moi… à suivre), une pâtisserie est une pâtisserie française et selon la loi, pour être qualifiée de pâtisserie, les pâtisseries doivent être réalisées sur place. Bien que les deux puissent vendre des pâtisseries et du pain, mon préfèrence serait acheter une douceur sucrée en pâtisserie, parce que c’est un peu plus spécialisé.
Avec sa réputation bien meritée d’avoir les pâtisseries les plus incroyables du monde, il y a tellement de choix offert dans la Ville Lumière. Des pâtisseries laminées et complexes comme le pain au chocolat et bien sûr les croissants, aux tartelettes sablées fourrées à la crème pâtissière à la vanille et garnies de fruits glacés, vous trouverez tout à Paris.
Ne vous privez pas d’une petite pâtisserie, d’un croissant ou d’une baguette… vous êtes à Paris !!! Vous êtes en France !!! Pas seulement ces douceurs sont de belles œuvres d’art, ils sont litéralement des goûts de la culture française… profitez-vous !!!
Si vous voudriez apprendre à faire des pâtisseries françaises, je peux aider avec ça ! Cliquez ici pour le lien à My Cuisine et apprenons ensemble à préparer des macarons, des choux à la crème et des tartelettes aux fruits !!