« Faire le poireau ».

Literal translation:
To act like a leek.

Meaning:
To be kept waiting, to be left cooling one’s heels.

J’avais rendez-vous chez le médecin. Je suis arrivé à l’heure, mais la réceptionniste m’ai fait le poireau pendant 35 minutes. Ce n’etait pas correct. Alors, je me suis plaint au manager.

I had a doctor’s appointment. I arrived on time, but the receptionist kept me waiting for 35 minutes. That wasn’t right. So I complained to the manager.